Un delizioso Natale firmato Whirlpool: il Forno a Microonde Supreme Chef e il Microonde ExtraSpace sono gli alleati per il Menù Natalizio

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Il Natale è quasi alle porte. Le luci colorate stanno per accendersi, i biscotti stanno per essere sfornati e l’atmosfera inizia a farsi più magica!
É il momento di pensare al Menù Natalizio e quale miglior alleato se non Whirlpool con i suoi innovativi microonde: un mix di design all’avanguardia e di tecnologia innovativa che dimezza i tempi di cottura, permettendo a tutti di godersi ancora di più i giorni di festa con le persone care.
Il microonde Extraspace
Il Microonde Supreme Chef è il prodotto speciale firmato Whirlpool che promette di rendere ogni preparazione unica, grazie alla capacità di grigliare, cuocere e friggere perfettamente ogni tipo di piatto. Un’esperienza di cucina premium che combina tre diverse fonti di calore – doppia emissione delle MWO con la funzione grill e il Piatto Crisp – per garantire cibi teneri all’interno e croccanti all’esterno.
Tra le caratteristiche principali, la tecnologia Crisp Fry dora i cibi rendendoli al tempo stesso leggeri senza la necessità di aggiungere olio. Il tutto grazie all’azione combinata di Crisp e Forced Air – la  ventola che diffonde calore e simula la cottura di un forno tradizionale. Tra le novità, la tecnologia Bread Defrost, che si affianca alla Jet Defrost, per rendere ancora più semplice lo scongelamento del pane, assicurando un risultato croccante e gustoso come appena sfornato.
Cinque sono le funzioni di cottura di cui è dotato il Microonde Supreme Chef: microonde, grill, ventilato, vapore e crisp. Tra queste spiccano in particolare la cottura a vapore, possibile attraverso l’apposita vaporiera e il sensore umidità della tecnologia 6° senso. Essa è l’ideale per preparazioni più sane e leggere, perfetta per preparare pesce e verdure che, grazie a questo tipo di cottura, mantengono inalterate le loro proprietà nutritive.
La tecnologia 6° SENSO dei prodotti Whirlpool rende ancora più intuitivo l’utilizzo del forno a microonde. Grazie infatti ai sensori si possono ottenere prestazioni di elevata qualità senza il minimo sforzo quotidiano: il Supreme Chef regola automaticamente il tempo, la potenza e il consumo di energia durante la cottura.
Il microonde Extraspace
Dal look sofisticato e ricercato, anche il Microonde ExtraSpace è l’elemento di design perfetto per una cucina di stile e di eleganza. Con il suo tocco di nero lucido, entra negli ambienti casalinghi per regalare ancora più spazio e ricette dai sapori deliziosi: una capacità netta di 25 litri ma con spazio interno utile pari a un microonde da 30L.
Il Microonde ExtraSpace è l’unico senza piatto rotante il che rende molto più sfruttabile anche gli angoli del forno, che normalmente non posson essere utilizzati. Porta in tavola preparazioni gustose anche grazie al menù AutoCook, la funziona che permette di creare diversi abbinamenti con 9 ricette preimpostate. Subito dopo, la funzione AutoClean permette di pulire affondo l’interno del forno e sciogliere velocemente i residui di cibo con la forza naturale del vapore.
Il Microonde ExtraSpace è stato studiato appositamente per cuocere contemporaneamente più portate e per rispondere alle esigenze di quei consumatori che desiderano, per occasioni speciali, preparare un vero e proprio menù. Quale migliore occasione se non il Natale per scoprire tutte le funzioni e i programmi dell’elettrodomestico Whirlpool, un mix di intuitività e performance che garantisce preparazioni sempre eccellenti.
Grazie alle tecnologie Whirlpool e alle funzionalità dei due microonde firmati Whirlpool anche il menù di Natale può essere ancora più pratico e veloce. In due prodotti tutte le funzioni dei forni standard per preparazioni deliziose, perfette per il pranzo del 25 dicembre!

Il menù di Natale Whirlpool
firmato dallo chef Roberto Valbuzzi
Da una collaborazione di eccellenza tra Whirlpool e lo chef Roberto Valbuzzi non poteva che nascere un menù di Natale davvero delizioso!
Interamente realizzato con i forni a microonde SupremeChef e ExtraSpace, Whirlpool presenta il Menù di Natale firmato dalla maestria e creatività di Roberto Valbuzzi, chef del Ristorante Crotto Valtellina di Malnate e volto noto, tra le altre, della trasmissione tv Cortesie per gli Ospiti.
LE PROPOSTE SALATE
Vellutata di zucca con crumble salato alle olive
INGREDIENTI:
• 500 gr di zucca
• 1 spicchio d’aglio
• 200 gr di castagne
• qualche rametto di timo
• olio evo
• sale e pepe
Per il crumble:
• 200 gr olive verdi denocciolate
• Sale
PROCEDIMENTO:
- Tritate finemente le olive, disponetele nell’apposito piatto Crisp e cuocete con la funzione Crisp per 6 minuti.
- Tagliate la zucca a cubetti e inseritela nel food processor, aggiungete l’aglio, le castagne cotte e sgusciate, il timo. Sale e pepe.
- Frullate tutti gli ingredienti con la funzione Pulse per 15 secondi circa.
- Disponete nella vaporiera privata della griglia
- Aggiungete 400 ml di acqua, coperchiate e inserite nel forno.
- Avviate alla cottura a 750W per 15 minuti.
- A cottura ultimata frullate con un frullatore a immersione e guarnite con le il crumble di olive e un filo d’olio.
- Per rendere l’impasto ancora più cremoso, si consiglia l’aggiunta di acqua.
FUNZIONE UTILE: Microonde, potenza 750 W
Torta rustica alle melanzane, mozzarella e pecorino
INGREDIENTI:
• 1 foglio di basta brisé
• 2 piccole melanzane
• 8 pomodorini datterino
• 1 mozzarella
• pecorino romano qb
• orignano fresco
• olio evo
• sale e pepe
PROCEDIMENTO:
- Tagliate le melanzane a fette o spicchietti e disponetele nell’apposito piatto Crisp, aromatizzando con olio, sale e pepe ed inserite nel forno a microonde.
- Impostate la funzione Crisp e il tempo a 8 minuti e avviate la cottura.
- Srotolate la pasta brisè nel piatto Crisp lasciandola nella sua carta per favorire l’estrazione a fine cottura.
- Disponete sul fondo le melanzane, guarnite con i pomodorini, la mozzarella a fette, una spolverata di pecorino, origano, sale e pepe.
- Inserite il piatto Crisp nel forno a microonde, impostate la funzione Crisp e il tempo a 15 minuti e avviate alla cottura.
FUNZIONE UTILE: Crisp Filetto di salmone, verdure croccanti e salsa allo yogurt e melagrana
INGREDIENTI:
• 2 filetti di salmone
• 250 gr zucchine
• 250 gr carote
• 10 fili di erba cipollina
• 1 arancia
• peperoncino macinato
• 150 gr di yogurt al naturale
• 1 melagrana
• olio evo
• sale e pepe
PROCEDIMENTO:
- Disponete l’acqua sino al livello indicato nella parte inferiore della vaporiera. – Inserite la griglia fonda nella vasca inferiore della vaporiera a due livelli e disponetevi le zucchine e le carote tagliate a fettine. – Coprite con la sezione intermedia della vaporiera e inserite la griglia superiore. – Aggiungete il salmone sulla griglia superiore. – Richiudere con l’apposito coperchio e avviare alla cottura con la funzione automatica Vapore del forno che calcolare in maniera automatica il tempo di cottura. FUNZIONE UTILE: Vapore/Steam
LE PROPOSTE DOLCI Torta alle mandorle con gel agli agrumi
INGREDIENTI:
• 100 gr farina di mandorle
• 250 gr di farina 00
• 1 stecca di vaniglia
• 150 gr di zucchero di canna
• 3 uova
• 125 gr burro
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• latte qb
• 1 pizzico di sale
• per il gel di agrumi
• 300 ml di succo di agrumi
• 15 gr di maizena
PROCEDIMENTO:
- In una ciotola mescolate il succo degli agrumi con la maizena e la vaniglia e mescolate bene.
- Inserite il composto nella vaporiera privata della griglia e cuocete a 750W per circa 4 minuti, levate dal forno e lasciate raffreddare.
- Fondete poi il burro in una ciotolina per circa 1 minuto, con la funzione microonde alla potenza di 750W.
- Sbattete le uova a neve con lo zucchero, unite la farina, la farina di mandorla ed infine il burro e il cacao.
- Aggiungete qualche cucchiaio di latte per ammorbidire l’impasto e versate nell’apposita tortiera Crisp
- Impostate la funzione Crisp e cuocere per 8 minuti.
- Servite tagliando a fette e accompagnando con il gel di agrumi.
FUNZIONE UTILE: Crisp
Pere al vin brulé, nocciole tostate e scaglie di cioccolato
INGREDIENTI:
• 3 pere williams
• 1/2 bicchiere vino rosso
• scorza di limone grattugiata
• scorza di arancia
• 1 stella d’anice
• 2 stecche di cannella
• 2 chiodi di garofano
• 25 gr di glassa di balsamico
PROCEDIMENTO: – In una ciotola disponete il vino, la scorza di limone e la scorza di arancia grattugiate, l’anice stellato, la cannella e i chiodi di garofano. – Sbucciate le pere, privatele del torsolo e tagliatele a metà
- Disponete le metà di pera all’interno della vaporiera a cui avremo rimosso la griglia per il vapore, con la parte concava verso l’alto – Irrorate con la marinata al vino, richiudete con l’apposito coperchio e avviate alla cottura con la funzione microonde, potenza 750 W, per 7 minuti. FUNZIONE UTILE: Microonde, 750W
Cookies ai 3 cioccolati con gelato al lampone
INGREDIENTI:
• 225 gr di farina 0
• 1 uovo
• 175 gr di zucchero di canna
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 100 gr di cioccolato fondente
• 50 gr di cioccolato bianco
• 50 gr di cioccolato gianduia
• 50 gr di nocciole
PROCEDIMENTO: – Disponete nella ciotola della impastatrice il burro con lo zucchero e azionare la macchina con il gancio a farfalla inserito. – Unite l’uovo, poi la farina ed il lievito. – Continuate a lavorare per amalgamare ed aggiungete i cioccolati spezzettati finemente con un coltello. – Con l’impasto formate delle palline grandi come una noce e schiacciarle leggermente all’interno dell’apposito piatto Crisp – Infornate con la funzione Crisp per 6 minuti. FUNZIONE UTILE: Crisp
Pan di spagna panna e cachi
INGREDIENTI:
• 225 gr di burro pomata
• 225 gr di farina 00
• 225 gr di zucchero
• 2 cucchiai di acqua
• 4 uova
• 1 stecca di vaniglia
Per la crema ai cachi:
• 2 cachi ben maturi
• 200 ml di panna fresca
PROCEDIMENTO:
- Pelate i cachi e tagliateli a metà privandoli del nocciolo
- Tritateli finemente e disponeteli nell’apposita vaporiera privata della griglia interna, unite la panna e la stecca di vaniglia.
- Inserite nel forno a microonde e cuocete per 6 minuti con la funzione microonde a 750W.
- Montate il burro con l’acqua usando l’impastatrice con applicata la frusta e tenete da parte.
- Pulite bene la ciotola e la frusta e rimontatela sulla macchina, unite le uova e lo zucchero e montate a neve ben ferma.
- Riducete la velocità al minimo e unite la farina ed infine il burro montato con lo zucchero.
- Versate nella tortiera Crisp dai bordi alti.
- Non è necessario ungere la tortiera ma, se si preferisce, usate dello staccante
- Avviate alla cottura con la funzione Crisp per 8 minuti.
- Nel frattempo frullate la crema ai cachi oramai tiepida che servirete con le fette di torta.
FUNZIONE UTILE: Crisp

SCHEDA TECNICA
Forno a microonde Wrhilpool Supreme Chef – MWP 3391 SX
Gamma: SUPREME CHEF
Tecnologia 6° SENSO
Tecnologia microonde 3D System
Grill
DualCrisp
CrispFry
DualSteam
Ventialto
Cavità 33lt
7 livelli di potenza
Programmi automatici
Pannello Comandi Elettronico Touch
Prezzo al pubblico – 469€
Forno a microonde Whirlpool Extra Space – MWF 427 SL
Crisp
Grill
Steam
Grill quarzo
Cavità 25 lt
7 livelli di potenza
Programmi automatici
Pannello Comandi Elettronico Touch
Prezzo al pubblico – 289€
Whirlpool Corporation: Whirlpool Corporation (NYSE: WHR) è la principale azienda di elettrodomestici al mondo con un fatturato annuo di circa 21 miliardi di dollari, 92.000 dipendenti e 65 centri di produzione e di ricerca tecnologica nel 2018. Il Gruppo commercializza i marchi Whirlpool, KitchenAid, Maytag, Consul, Brastemp, Amana, Bauknecht, Jenn-Air, Indesit, Hotpoint e altri importanti brand in quasi tutti i Paesi del mondo. In Europa, Medio Oriente e Africa (EMEA) conta oltre 21.000 dipendenti, una presenza sul mercato in oltre 30 Paesi e siti produttivi in sette Paesi. Whirlpool EMEA è un segmento operativo di Whirlpool Corporation. Il Quartier generale EMEA si trova in Italia, a Pero (MI). Per maggiori informazioni sull’azienda è possibile visitare il sito WhirlpoolCorp.com o seguirci sugli account LinkedIn e Twitter.

a cura della redazione