Enogastronomia

La Puglia protagonista:

della Conferenza Internazionale sul Turismo del Vino

Aspettando Vinitaly: continua il dibattito sul vino nella ristorazione

IDENTIKIT DEL CONSUMATORE DI VINO
IN TEMPO DI CRISI

Poco magazzino, vini pi? legati al consumo quotidiano, magari con una strizzatina d'occhio alle etichette straniere, ma con un migliore rapporto qualità/prezzo: cosà la cris

Nuove autentiche esperienze grastronomiche:

con Orient Express

Le Ricette del Buon Ricordo:

per l'Unità d'Italia

L”arte” di Renzini sposa l’arte

Il norcino umbro doc accompagna, in veste di sponsor, i capolavori del grande conregionale Aberto Burri all'Estorick di Londra per una mostra memorabile, in calendario per tre mesi dal 13 gennaio.

“Finger food” e “dessert” nel men? della Federazione Italiana Cuochi

professionisti della cucina,dal 21 al 25 gennaio 2012, saranno impegnati al SIGEP-Salone Internazionale Gelateria e Pasticceria Artigianale di Rimini e, dal 5 al 7 febbraio p.v., si dedicheranno alle delizie da gustare “in punta di dita”

Il Frantoio Gaudenzi:

continua a crescere sulla Guida Flos Olei
e arriva il nuovo “6 novembre”

Al via a gennaio:

Olio Officina Food Festival. Milano città della moda ospiterà nei giorni 28 e 29 a Palazzo Giureconsulti la 1a edizione che riguarda un alimento vecchio di 6.000 anni.
Il 27 gennaio prevista l’inaugurazione alla presenza di Gualtiero

Van Bol:

un dolce che invita a chi lo assaggia a fermarsi, a prendersi del tempo.

Tenute La Montina:

dedica alle 1000 Miglia la collezione natalizia